La recopilación de datos sobre el sector agropecuario en Colombia ha sido un reto a lo largo de la historia. Las dificultades geográficas, la violencia y la falta de recursos han sido obstáculos por superar para obtener información confiable.
El primer censo agropecuario en el país se realizó en 1951, en el departamento del Valle del Cauca, y se enfocó en las industrias del tabaco y la caña de azúcar. Para entonces no existía el DANE.
A dicho censo agropecuario le han seguido otros tres, en los que de modo paulatino se ha ido ampliando su alcance. El más reciente fue el de 2014, cuyos resultados esclarecieron muchas de las dudas y vacíos que las versiones anteriores no habían podido llenar, por sus limitantes. Abarcó el 98% del territorio nacional agropecuario, incluyendo 32 departamentos, 20 áreas no municipalizadas, 773 resguardos indígenas, 181 tierras de comunidades negras y 56 parques nacionales naturales.